Grillen Taste of Asia
Produktinfos: 

60 Rezepte

144 Seiten

21 x 23 cm

Softcover mit Fadenheftung

ISBN:
978-3-86528-810-3
Suchbegriffe: 
Grillen – Taste of Asia

So wurde bisher noch nicht gegrillt! Mit einer umfangreichen und einzigartigen Auswahl an neuen Grillrezepten, ergänzt durch typisch asiatische Saucen, Dips und Marinaden, schlägt Grillen – Taste of Asia ein ganz neues Kapitel des Grillens auf.

Spitzenkoch Gerd Eis präsentiert in über 60 Rezepten die Vielseitigkeit der asiatischen Küche: aromastark, exotisch gewürzt, mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan. Außergewöhnliche Geschmackskombinationen garantiert!

 

Aus dem Inhalt:

  • Gebratener Wasserspinat
  • Spareribs mit Ananas-Hoisin-Marinade
  • Gegrillter Tintenfisch
  • Austern vom Grill mit Wasabischaum
  • Kimchi vom Rotkohl

 

19,95 €
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