COMING SOON: Zart und Saftig - Geniale Fleischgerichte jenseits vom Filet

Es muss nicht immer das Filetstück sein: Die Münchner Kultbloggerin dermutanderer und Autorin Petra Hammerstein teilt in ihrem neuen Kochbuch "zart und saftig" ihren faszinierenden Wissensschatz zur Zubereitung der vernachlässigten Cheap Cuts mit den Lesern. Ob Gulasch, Tafelspitz oder Krustenbraten: Mit ihren Rezepten und Zubereitungstipps wird jedes Fleischgericht zu einem kulinarischen Highlight.

Das Kochbuch eignet sich für jeden, dem nachhaltiger Fleischkonsum wichtig ist und die gern etwas ausprobieren. Mutige Hobbyköche werden belohnt, mit saftig-zartem Fleischgenuss!

Das Buch dazu gibt es ab
25.09. im Handel!⠀

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